La grande majorité des quelque 100 000 espèces de champignons sont des moisissures microscopiques. Comme dans le cas des champignons charnus, l'identification des moisissures est basée sur les traits caractéristiques de la fructification (l'organe reproducteur) et des spores. La taille de la fructification est beaucoup plus petite, donc il faut un microscope ou une loupe de bonne qualité. Vous allez découvrir que les moisissures dominent le monde !

Vous pouvez vous servir d'un morceau de ruban adhésif transparent pour cueillir un échantillon de moisissure. Placez le ruban adhésif couvert de moisissure sur une lame (le côté adhésif sur le dessus), puis examinez votre échantillon à l'aide d'un microscope optique. Vous verrez très clairement les hyphes, la fructification et les spores.