Parmi les champignons, les solitaires sont ceux qui se nourrissent
de plantes et d'animaux morts ou mourants, et même du
fumier. Ils décomposent les tissus putréfiés
afin de les absorber. Ces champignons mènent un style
de vie saprophytique
et on les appelle les saprophytes.
Bon nombre des champignons charnus sont des saprophytes. On
a l'impression qu'ils poussent dans le sol, mais souvent leur
vrai substrat est une souche pourrissante, un ver de terre ou
la carcasse d'un insecte.
Les filaments du mycélium, formant la partie souterraine
du champignon, poussent dans toutes les directions, au même
rythme, à partir de ce substrat. Éventuellement,
des champignons poussent, comme par magie, en «rond de
sorcières». |
