Quand est-ce qu'un champignon n'est pas un champignon? Quand
il s'agit d'une moisissure visqueuse! Les moisissures visqueuses
ont confondu les biologistes pendant longtemps. Elles produisent
des spores et leur cycle de vie ressemble à celui des
champignons. Elles prennent souvent la forme de masses jaunes
qui poussent sur le bois pourri. Si vous regardez de plus près,
vous verrez que les moisissures visqueuses n'ont pas d'hyphes.
Elles sont faites de cellules amiboides
sans parois. Les spores des moisissures visqueuses sont entourées
de parois de cellulose. Les spores des champignons sont faites
de chitine ou d'une autre polysaccharide.
Nous savons maintenant que les moisissures visqueuses ne sont
pas appartentées aux champignons. Elles sont placées
dans la classe des Myxostélides.
Elles figurent dans beaucoup de guides des champignons, donc
nous les incluons sur notre site web.
D'autres champignons, tels que les Oomycotes, qui incluent Phytophthora,
ne sont pas de vrais champignons. |