L’existence d’étalons de mesure remonte à l’émergence de sociétés organisées. Par exemple, Athènes possédait son propre dépôt central d’étalons de poids et mesure, dont certains sont parvenus jusqu’à nous. Les marchands devaient apporter leurs poids ainsi que leurs mesures de longueur et de volume à la Tholos, afin de les comparer aux étalons. Les marchands pris à frauder leurs clients devaient payer des amendes, tout comme de nos jours.
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